Herrlich – dieser Duft von frisch gebackenem Brot! Wir durften in die „Kunst des Brotbackens“ hineinschnuppern.

Es war alles dabei – Basis-Wissen über Getreide, Mehlsorten und deren Verwendung. Backen von Bauernbrot, Vollkornbrot &  das große Geheimnis rund um den Sauerteig wurde gelüftet.

Ein herzliches Dankeschöne an Annette Monschein-Pimeshofer für diesen informativen & unterhaltsamen Abend.